Di stoviglie ce ne sono di diversi
tipi, in ceramica, le classiche che si usano a casa, in plastica monouso, in cartoncino,
stoviglie monouso biodegradabili e compostabili.
Vi siete mai chiesti
quali sono le più ecologiche?
Vediamo di entrare nell'argomento.
Le stoviglie in ceramica, con onestà sono le più ecologiche, richiedono relativamente molta energia per essere
prodotte rispetto agli altri tipi di stoviglie ma poi si possono utilizzare per
molto tempo.
Spesso si buttano non perchè si rompono ma piuttosto
perchè assumono un aspetto sciupato.
Di contro bisogna tenere presente che per lavarle è necessario utilizzare detersivo e acqua, quest'ultima bene
molto prezioso.
Ora, stabilito che le stoviglie più ecologiche sono
quelle in ceramica, è altrettanto certo che non sempre si possono
utilizzare.
Se dobbiamo organizzare un evento
all’aria aperta, un concerto, una festa, una qualsiasi
manifestazione che casa potremmo utilizzare?
Immediatamente ci verrebbe da pensare
alle stoviglie monouso in plastica, economiche ma di scarsa qualità e
molto impattanti sull’ambiente.
Un'alternativa più ecologica ma sempre di media qualità sono i piatti e i bicchieri in cartoncino. Sono quelli che troviamo all'autogrill, i classici piatti
pizza che trovi nelle pizzerie al trancio. Questi prodotti non sono biodegradabili ma almeno possono essere riciclati nella raccolta della carta.
Certamente fra le stoviglie monouso quelle più ecologiche sono le stoviglie biodegradabili e compostabili, cioè quelle che possono essere smaltite nell'umido insieme agli scarti alimentari.
Ricapitolando fra le stoviglie monouso le PIU' ecologiche sono quelle Biodegradabili e Compostabili, seguite da quelle in normale cartoncino e, come ormai avrete capito, all’ultimo posto ci sono le stoviglie monouso in plastica, non
belle esteticamente, le meno ecologiche, o meglio le più impattanti
sull’ambiente, a voi la scelta!
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